安全工程專業并不是最差的專業。每個專業都有其存在的價值和發展的空間。安全工程專業主要培養具備安全科學理論知識和實踐能力，能在生產、科研、管理、監察和咨詢部門從事安全技術及工程、安全管理和安全檢測檢驗、安全科學研究等方面工作的工程技術人才。

隨著社會的發展，人們對生產、生活環境的安全要求越來越高，安全工程專業的重要性也在不斷提升。該專業畢業生可以在以下領域發揮作用：

1.企事業單位：從事安全生產管理、安全工程技術、安全檢測檢驗等工作。

2.研究機構：從事安全科學研究、安全技術開發等工作。

3.監察部門：從事安全生產監督檢查、事故調查處理等工作。

4.咨詢機構：從事安全評估、安全咨詢等工作。

當然，選擇專業時應根據自己的興趣、特長和職業規劃來決定，不能簡單地以“最差”或“最好”來評價。安全工程專業在就業前景、社會需求等方面都有其獨特的優勢。