石門一中和慈利一中都是湖南省內的知名高中，它們各有特色和優勢，具體哪個更好很難一概而論，因為這取決于多個因素，包括但不限于教學質量、師資力量、學生升學率、校園環境、特色課程等。

以下是兩個學校的一些基本信息，供您參考：

1.石門一中：

-建校歷史悠久，教育質量較高。

-擁有優秀的師資隊伍和良好的校園環境。

-在歷年的高考中，該校學生升學率較高。

2.慈利一中：

-同樣是一所歷史悠久的學校，教育質量也得到了社會的認可。

-學校注重學生全面發展，為學生提供豐富的課外活動和特色課程。

-在高考成績上，慈利一中也有不錯的表現。

綜上所述，兩所學校各有千秋，具體哪個更好，還需根據您的個人需求和關注點來決定。建議您實地考察兩所學校，與在校學生、教師和校友交流，以便更全面地了解兩所學校的情況。