地方專項的專業并不都是冷門的。地方專項指的是一些地方高校為了滿足地方經濟社會發展需要而開設的專業。這些專業可能包括但不限于以下幾種情況：

1.特色專業：有些地方高校會根據所在地區的資源稟賦、產業基礎和文化特色，開設一些具有地方特色的專業，這些專業可能在當地有較高的需求，但可能在更廣泛的范圍內不是熱門專業。

2.新興專業：隨著科技的進步和社會的發展，一些新興專業可能會在地方高校中開設，雖然這些專業在全國范圍內可能還不是熱門，但在地方有較好的發展前景。

3.傳統專業：有些地方高校會保留一些傳統專業，這些專業可能在地方有深厚的歷史積淀和廣泛的社會需求，但可能在更廣泛的范圍內被認為是冷門。

4.專業細分：有些地方高校會開設一些專業細分方向，這些方向可能在全國范圍內不是主流，但在地方有特定的市場需求。

地方專項的專業既有可能是熱門的，也有可能是冷門的，這取決于專業的具體內容、市場需求以及地方特色等因素。選擇專業時，建議考生根據自己的興趣、能力以及職業規劃綜合考慮。