電子信息工程技術是一門集現代電子技術、信息技術、通信技術于一體的專業，主要研究信息的獲取與處理，電子設備與信息系統的設計、開發、應用和集成。以下是關于電子信息工程技術學什么的詳細解答：

核心課程

電子信息工程專業通常會學習以下核心課程：

• 電路分析基礎：理解和掌握電路的基本原理和分析方法。
• 模擬電子技術：學習電子元件的工作原理和應用。
• 數字電路與邏輯設計：掌握數字電路的設計和邏輯設計的基本技能。
• 高頻電子線路：研究高頻電路的設計和應用。
• 信號與系統：學習信號的表示、變換和處理方法。
• 數理方法：掌握數學在電子信息技術中的應用。
• 電磁場與電磁波：理解電磁場的基本原理和應用。
• 微波技術與天線：學習微波電路的設計和天線的應用。

實踐課程

除了理論課程外，電子信息工程專業還包括大量的實驗與實踐項目，旨在培養學生的實際操作能力和系統設計能力：

• 電子電工實習：通過實際操作加深對電路的理解和應用。
• 電子工藝訓練：學習電子產品的制作過程和工藝。
• 單片機技術：掌握單片機的編程和應用。

專業方向

電子信息工程專業還涵蓋了多個專業方向，為學生提供了多樣化的職業選擇：

• 通信工程：從事通信系統的設計、開發和維護。
• 嵌入式系統：開發和管理嵌入式系統，如智能家居、工業自動化等。
• 電子技術應用：應用電子技術解決實際問題，如電子測量、自動檢測等。

就業前景

電子信息工程技術專業的就業前景非常廣闊，畢業生可以在多個領域找到合適的工作：

• 電子設備設計：設計開發各種電子設備和系統。
• 軟件開發：設計與硬件相關的軟件，如嵌入式程序開發。
• 項目管理：策劃和管理大型項目，如通信網絡建設。
• 技術研究：從事新技術的研究與開發。

總之，電子信息工程技術專業不僅提供了豐富的理論基礎，還注重實踐能力的培養，是一個非常有前途的專業方向。