選擇一個吃香的技術，需要考慮當前的市場需求、個人興趣以及長期發展趨勢。以下是一些當前及未來幾年內較為吃香的技術領域：

1.人工智能與機器學習：隨著大數據和云計算的發展，人工智能和機器學習在各個行業中的應用越來越廣泛。

2.大數據分析：企業對數據的依賴性越來越強，大數據分析師的需求也在不斷增加。

3.云計算與云服務：云計算技術為企業提供了更加靈活、高效的服務，相關技術人才需求量大。

4.物聯網（IoT）：物聯網技術將物理世界與數字世界連接，具有廣泛的應用前景。

5.區塊鏈技術：雖然區塊鏈技術目前主要集中在加密貨幣領域，但其應用范圍正在逐步擴大。

6.軟件開發：軟件行業始終是人才需求較大的領域，尤其是前端、后端開發、移動應用開發等。

7.網絡安全：隨著網絡安全事件的增多，網絡安全人才的需求也在不斷增加。

8.虛擬現實與增強現實：VR和AR技術在游戲、教育、醫療等領域具有廣闊的應用前景。

9.自動化與機器人技術：自動化和機器人技術在制造業、物流等領域具有廣泛應用。

10.生物技術：生物技術是近年來發展迅速的領域，尤其在基因編輯、生物制藥等方面。

在選擇學習技術時，建議結合自己的興趣和實際情況，選擇一個適合自己的領域進行深入學習。同時，也要關注行業動態，了解市場需求，為自己的職業發展做好準備。