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湖州的特色食品是什么

湖州的特色食品是什么

湖州的特色食品主要有以下幾種：1.南潯粽：南潯粽是湖州南潯地區的傳統食品，以糯米、豆沙、豬肉等為餡料，外形美觀，味道鮮美。2.湖州豆腐干：湖州豆腐干是浙江省湖州市的傳統...

湖州的特色食品主要有以下幾種：

1.南潯粽：南潯粽是湖州南潯地區的傳統食品，以糯米、豆沙、豬肉等為餡料，外形美觀，味道鮮美。

2.湖州豆腐干：湖州豆腐干是浙江省湖州市的傳統名產，以其香、酥、脆、嫩而著稱。

3.吳興酥餅：吳興酥餅是湖州吳興區的傳統名點，以其皮薄餡多、酥脆可口而聞名。

4.菱湖雞糕：菱湖雞糕是湖州菱湖鎮的特色食品，選用優質雞肉和多種調料制作而成，口感鮮美。

5.雙林酥糖：雙林酥糖是湖州雙林鎮的特產，以其香、甜、酥、脆而著稱。

6.湖州羊尾：湖州羊尾是湖州的傳統名菜，選用羊尾肉制作，口感鮮美，營養豐富。

這些特色食品不僅味道鮮美，而且富含地方特色，是品嘗湖州美食的不錯選擇。