固始職業(yè)教育中心是否開設(shè)高中課程，這需要根據(jù)該中心的官方信息來確定。通常，職業(yè)教育中心會以職業(yè)培訓(xùn)和技術(shù)教育為主，但部分中心也可能提供高中課程，特別是對于準(zhǔn)備通過職業(yè)教育途徑進(jìn)入高等教育或就業(yè)市場的學(xué)生。

為了獲取最準(zhǔn)確的信息，您可以采取以下幾種方式：

1.訪問固始職業(yè)教育中心的官方網(wǎng)站，查看其課程設(shè)置和招生簡章。

2.直接聯(lián)系固始職業(yè)教育中心的招生辦公室或教務(wù)處，詢問是否開設(shè)高中課程。

3.咨詢當(dāng)?shù)亟逃块T或教育局，了解該中心的辦學(xué)情況。

請根據(jù)以上建議，獲取確切的答案。