高中生物教材一般分為必修和選修兩個部分。在必修教材中，第1冊通常被認為是相對最簡單的，因為它主要涵蓋了生物學的基礎知識，如細胞結構、遺傳、生物與環境等。這些內容較為基礎，沒有過多的復雜概念和理論。

當然，不同學生的基礎和接受能力不同，教材的難易程度也會有所差異。但總體來說，高中生物必修第1冊是相對容易的一冊。

以下是一些具體內容概述：

1.必修1：《分子與細胞》

-細胞的結構與功能

-遺傳的基本規律

-生物的遺傳與變異

-生物與環境

2.必修2：《遺傳與進化》

-遺傳的基本規律

-遺傳的分子基礎

-生物的進化

-生物的適應性

3.必修3：《穩態與環境》

-生物的穩態

-生態系統的結構與功能

-生物與環境的相互作用

-生物多樣性的保護

4.必修4：《生物技術實踐》

-生物技術的應用

-生物實驗的基本方法

-生物技術的倫理問題

5.選修1：《生物科學與社會》

-生物科學的發展

-生物技術與社會

-生物倫理與法律

6.選修2：《現代生物科技專題》

-生物技術的應用

-生物工程的原理

-生物技術在醫學、農業等領域的應用

綜上所述，高中生物必修第1冊通常被認為是相對最簡單的一冊。當然，這也要根據個人學習情況和興趣來決定。希望對您有所幫助！