師范類和非師范類的漢語言文學專業在培養目標、課程設置、教育實踐等方面存在一些區別：

1.培養目標：

-師范類漢語言文學：主要培養具有扎實的漢語言文學理論基礎，能夠勝任中學語文教學及教育管理工作的專業人才。

-非師范類漢語言文學：培養具有深厚的漢語言文學理論基礎和較強的文學創作、研究、評論能力的人才，適合從事文化、出版、新聞、編輯、媒體等相關工作。

2.課程設置：

-師范類漢語言文學：除了漢語言文學的基本課程外，還會開設教育心理學、教育方法、課程與教學論、班級管理等教育類課程。

-非師范類漢語言文學：課程更加注重文學理論、文學史、文學批評、文學創作等方面，教育類課程較少。

3.教育實踐：

-師范類漢語言文學：有較多的教育實習機會，學生可以在教育實踐中鍛煉教學能力，熟悉教學流程。

-非師范類漢語言文學：教育實習的機會相對較少，更多關注于文學實踐和研究。

4.就業方向：

-師范類漢語言文學：畢業生主要從事中學語文教師、教育管理等工作。

-非師范類漢語言文學：畢業生可以從事編輯、記者、出版、文化管理等職業。

師范類和非師范類的漢語言文學專業在課程設置、教育實踐和就業方向上有所不同，學生可以根據自己的興趣和職業規劃選擇適合自己的專業。