貴州師范大學作為一所具有較高教學和科研水平的師范類大學，其多個專業都有較好的教學質量和較高的社會認可度。以下是一些在貴州師范大學中較為突出的專業：

1.教育學：作為師范類大學，教育學專業自然是該校的強項，培養了大量優秀的教育工作者。

2.漢語言文學：漢語言文學專業是貴州師范大學的傳統優勢專業，培養了大量文學研究和教學人才。

3.歷史學：歷史學專業在貴州師范大學同樣享有較高聲譽，培養了大量歷史學領域的專業人才。

4.數學與應用數學：數學與應用數學專業也是貴州師范大學的優勢專業之一，培養了大量數學研究和教學人才。

5.化學：化學專業在貴州師范大學同樣具有較好的教學質量和學術水平。

6.計算機科學與技術：隨著信息技術的快速發展，計算機科學與技術專業在貴州師范大學也越來越受到重視，培養了大量計算機專業人才。

7.英語：英語專業作為熱門專業之一，在貴州師范大學也有較高的教學質量和就業前景。

以上專業僅供參考，具體選擇哪個專業還需要結合個人興趣、職業規劃以及市場需求等因素進行綜合考慮。建議您在做出決定前，可以進一步了解各個專業的課程設置、師資力量、實驗條件等方面的信息，以便做出更合適的選擇。