如果您在花唄分期付款購買手機時發現額度不夠，可以嘗試以下幾種方法來處理：

1. 提高花唄額度：

完善個人信息：登錄花唄，完善您的個人信息，如工作信息、收入水平等。

提高信用評分：按時還款，保持良好的信用記錄。

綁定銀行卡：綁定一張儲蓄卡，并保持卡內有足夠的余額，有時候綁定銀行卡也能提高花唄額度。

2. 使用其他支付方式：

如果額度不夠，可以考慮使用其他支付方式，如信用卡、現金支付等。

3. 與商家協商：

與商家溝通，看是否可以分期付款，或者調整分期付款的金額和期限。

4. 增加分期期數：

如果商家支持分期付款，可以嘗試增加分期期數，以降低每期還款金額。

5. 選擇額度更高的花唄：

如果您的花唄額度確實不夠，可以考慮申請額度更高的花唄。

6. 申請臨時額度：

部分花唄用戶有申請臨時額度的功能，可以嘗試申請。

請注意，提高花唄額度需要一定的時間，且需要良好的信用記錄。在使用花唄分期付款時，也要注意合理安排還款計劃，避免逾期還款。