32位和64位操作系統在處理能力和性能上有一些顯著的不同：

1. 處理能力：

32位：32位操作系統可以處理的數據寬度為32位，這意味著它可以同時處理32位的數據。在32位架構中，地址總線寬度通常為32位，因此最大物理內存地址空間為4GB。

64位：64位操作系統可以處理的數據寬度為64位，這意味著它可以同時處理64位的數據。64位架構的地址總線寬度為64位，因此可以支持更大的物理內存地址空間，通常至少為128GB，甚至可達幾TB。

2. 內存和性能：

32位：由于地址空間的限制，32位操作系統在處理大量數據時可能會遇到性能瓶頸。

64位：64位操作系統可以訪問更多的內存，這對于處理大型數據集、運行內存密集型應用程序或進行高性能計算非常有用。

3. 軟件兼容性：

32位：許多舊軟件都是為32位操作系統設計的，因此32位系統上可以運行更多類型的軟件。

64位：64位操作系統通常可以運行32位和64位應用程序，但32位應用程序在64位系統上運行時可能會受到性能限制。

4. 安全性：

32位：32位操作系統可能更容易受到某些類型的攻擊，因為它們在處理數據時可能不如64位系統安全。

64位：64位操作系統通常具有更好的安全性，因為它們提供了更多的安全特性，如數據執行保護（DEP）。

關于“哪一個好用率高一些”的問題，這取決于具體的使用場景和需求：

如果您處理的是較小規模的數據集，或者不需要大量內存，32位操作系統可能就足夠了。

如果您需要處理大量數據、運行內存密集型應用程序或進行高性能計算，64位操作系統將是一個更好的選擇。

總體來說，64位操作系統在處理能力和性能上通常優于32位操作系統，尤其是在現代計算機上。隨著技術的發展，越來越多的應用程序和系統都支持64位，因此64位系統的使用率也在逐漸提高。