華碩電腦的EZ快捷鍵（Easy Mode）通常是為了方便用戶快速訪問常用的功能而設計的。如果您想要關閉或禁用這個快捷方式，可以按照以下步驟操作：

1. 打開BIOS設置：

在開機時，通常可以通過按下F2、Del或F10等鍵進入BIOS設置。具體哪個鍵取決于您的電腦型號，通常在開機屏幕上會有提示。

2. 進入“Advanced”菜單：

在BIOS設置中，使用上下箭頭鍵導航到“Advanced”菜單。

3. 找到EZ快捷鍵設置：

在“Advanced”菜單中，查找與快捷鍵相關的設置，如“Fast Boot”、“EZ Mode”或“Express Gate”等。

4. 禁用快捷鍵：

將對應的設置項從“Enabled”改為“Disabled”，然后保存設置并退出BIOS。

5. 重啟電腦：

保存并退出BIOS后，電腦會重啟，此時快捷鍵應該被禁用。

如果以上步驟無法解決問題，或者您不確定如何操作，建議您查看華碩電腦的用戶手冊或聯系華碩客服獲取幫助。不同型號的華碩電腦在BIOS設置中的選項可能會有所不同。