在Windows 10中，如果您希望不顯示桌面界面直接顯示開始菜單，可以通過以下步驟操作：

1. 按下`Win + R`鍵打開“運行”對話框。

2. 輸入`regedit`并按下回車鍵打開注冊表編輯器。

3. 在注冊表編輯器中，依次展開以下路徑：

```

HKEY_CURRENT_USERControl PanelDesktop

```

4. 在右側窗格中找到名為`AutoEndTask`的DWORD（32位）值。

5. 雙擊`AutoEndTask`，將其值更改為`1`。

6. 點擊“確定”保存更改并關閉注冊表編輯器。

完成以上步驟后，每次啟動Windows時，系統將自動關閉桌面，直接顯示開始菜單。

如果您想要恢復到默認設置，可以按照以下步驟操作：

1. 再次打開注冊表編輯器。

2. 在注冊表編輯器中，找到剛才修改的`AutoEndTask`值。

3. 將其值更改為`0`。

4. 點擊“確定”保存更改并關閉注冊表編輯器。

這樣，Windows 10將恢復默認的啟動設置，顯示桌面界面。請注意，修改注冊表可能存在風險，建議在修改前備份注冊表，以免造成不可預見的后果。