傳說和史詩都是民間文學中的重要組成部分，它們在級別上并沒有絕對的“高低”之分，因為它們各自具有不同的文化價值和歷史意義。

傳說通常是指關于某個地方、某個民族或某個歷史事件的民間故事，它們往往包含神話色彩，反映了一定的歷史背景和文化傳統。傳說通常更注重于故事情節的趣味性和道德教化。

史詩則是一種更為宏大和系統的敘事文學作品，它通常講述的是某個民族或國家的英雄事跡、歷史變遷等，具有較為完整的結構和豐富的內涵。史詩往往反映了更為廣泛的歷史背景和文化精神。

從文學價值和文化傳承的角度來看，史詩通常被認為具有更高的藝術成就和文化價值，因為它往往包含更為復雜的故事情節、更為豐富的文化內涵和更為深刻的歷史意義。但這也并不意味著傳說就不重要，傳說同樣承載著豐富的文化信息和民族記憶。

傳說和史詩各有特點，它們在級別上沒有絕對的“高低”之分，都是民間文學中不可或缺的重要組成部分。