在Windows 8系統中格式化U盤或硬盤的操作如下：

1. 插入U盤：將U盤插入電腦的USB端口。

2. 打開磁盤管理：

右鍵點擊“計算機”或“我的電腦”，選擇“管理”。

在彈出的“計算機管理”窗口中，展開“存儲”分支，點擊“磁盤管理”。

3. 選擇U盤：

在“磁盤管理”窗口中，你會看到連接到電腦的所有磁盤，包括你的U盤。

找到你的U盤，它通常會有一個未分配的狀態。

4. 格式化U盤：

右鍵點擊未分配的U盤分區，選擇“格式化”。

在“格式化”窗口中，你可以選擇文件系統（如NTFS、FAT32等），以及分配單元大小。

點擊“確定”開始格式化過程。

5. 確認操作：

格式化過程會刪除U盤上的所有數據，所以在格式化前請確保已經備份了重要數據。

點擊“是”確認格式化操作。

6. 完成格式化：

格式化完成后，U盤會重新分配，并且你可以看到新的文件系統已經應用。

請注意，格式化U盤會刪除所有數據，因此在執行此操作之前，請確保所有重要數據已經備份。如果你要格式化的是硬盤，步驟基本相同，只是選擇的目標磁盤可能更大，且可能包含多個分區。