要徹底刪除手機上的其他應用或數據，可以按照以下步驟操作：

對于Android手機：

1. 卸載應用：

打開“設置”應用。

進入“應用”或“應用管理”。

選擇要卸載的應用。

點擊“卸載”。

2. 刪除數據：

在“設置”中找到“隱私”或“賬戶”。

進入“備份與重置”。

選擇“恢復出廠設置”或“清除所有數據”。

注意：此操作將刪除所有數據和設置，請確保已備份重要數據。

對于iPhone：

1. 卸載應用：

在主屏幕上長按要卸載的應用圖標。

點擊“刪除”或“卸載”。

2. 刪除數據：

打開“設置”應用。

進入“通用”。

選擇“重置”。

點擊“抹掉所有內容和設置”。

輸入密碼確認。

注意事項：

在進行上述操作之前，請確保已備份所有重要數據，以免丟失。

如果您有Google賬戶或iCloud賬戶，確保在重置之前同步數據。

重置手機將刪除所有數據和設置，包括個人資料、照片、應用等。

希望這些步驟能幫助您徹底刪除手機上的其他應用和數據。