三星Galaxy Note 3（簡稱Note3）雖然是一款大屏幕手機，但通過以下步驟，您可以嘗試實現單手縮放屏幕的功能：

1. 開啟單手操作模式：

打開“設置”應用。

滾動至“輔助功能”或“通用”選項。

找到“單手操作”或“單手模式”。

打開此功能。

2. 調整單手操作模式：

在單手操作模式下，您可以選擇不同的縮放方式，如“單手縮放”或“單手鍵盤”。

選擇“單手縮放”。

3. 使用單手縮放：

在使用單手操作模式時，屏幕會自動縮小，方便單手操作。

您可以通過以下方式縮放屏幕：

使用兩根手指在屏幕上向上或向下滑動，以放大或縮小屏幕內容。

請注意，單手操作模式的效果可能因個人習慣和手機設置的不同而有所差異。如果您發現單手縮放模式不適用，可以嘗試調整設置或關閉此功能。