在Adobe Illustrator CS5中描邊對象，您可以按照以下步驟操作：

1. 選擇工具：

打開Illustrator CS5，然后選擇“鋼筆工具”（P）或者“選擇工具”（V），這取決于您要描邊的對象是已經繪制好的還是需要先繪制。

2. 選擇描邊顏色：

在工具箱中找到“顏色”欄，點擊“描邊顏色”的下拉菜單。

您可以選擇預設的顏色，或者點擊“顏色”框打開顏色選擇對話框來自定義顏色。

3. 設置描邊粗細：

在工具箱中找到“描邊”欄，點擊其下拉菜單。

選擇“粗細”選項，并設置您需要的描邊粗細。您也可以直接在“描邊”欄的文本框中輸入數值。

4. 描邊對象：

如果您是先繪制對象，那么繪制完對象后，選擇“鋼筆工具”或“選擇工具”，然后根據需要調整描邊顏色和粗細。

如果您是想要描邊已經繪制好的對象，首先用選擇工具選中該對象，然后按照上述步驟調整描邊顏色和粗細。

5. 描邊效果：

如果您想要更復雜的描邊效果，比如虛線、點線等，可以在“描邊”下拉菜單中選擇不同的描邊樣式。

6. 描邊模式：

在“描邊”下拉菜單中，您還可以選擇描邊模式，如“正常”、“疊加”、“柔光”等，來改變描邊與對象顏色的混合效果。

7. 描邊應用：

完成上述設置后，直接在對象上單擊即可應用描邊效果。

請注意，描邊不會改變對象本身的填充顏色，只會添加一個描邊輪廓。如果您想要同時改變對象的填充和描邊，需要分別調整。