桌面文件被替換或丟失，可以通過以下幾種方法嘗試恢復：

1. 檢查回收站/垃圾桶：

在Windows系統中，被刪除的文件通常會先移至回收站。

打開回收站，找到被替換的文件，右鍵點擊選擇“還原”。

2. 使用系統還原：

如果在文件被替換前系統設置了還原點，可以嘗試使用系統還原功能。

按下`Windows + R`鍵，輸入`rstrui`，回車打開系統還原工具。

選擇一個在文件被替換之前的還原點，然后按照提示操作。

3. 文件歷史版本：

如果文件之前被系統或第三方軟件（如OneDrive、Dropbox等）備份過歷史版本，可以通過這些軟件的恢復功能找回。

4. 使用數據恢復軟件：

如果以上方法都無法恢復，可以嘗試使用數據恢復軟件。

常見的數據恢復軟件有：Recuva、EaseUS Data Recovery Wizard等。

注意：使用數據恢復軟件時，請確保不要將數據恢復到原硬盤分區，以免覆蓋原始數據。

5. 云存儲服務：

如果之前使用過云存儲服務（如Google Drive、Dropbox等），可以嘗試從云服務中恢復文件。

6. 備份文件：

以后為了避免類似情況發生，建議定期備份重要文件。

在使用以上方法時，請確保不要對原始文件進行任何修改，以免覆蓋掉可能存在的原始數據。如果問題復雜，也可以尋求專業數據恢復服務。