關閉iCloud同步可以通過以下步驟進行：

1. 打開設置：在您的iOS設備上打開“設置”應用。

2. 選擇您的Apple ID：在設置頁面的頂部，點擊您的Apple ID，通常以您的姓名開頭。

3. 點擊iCloud：在Apple ID頁面中，點擊“iCloud”。

4. 關閉服務：在iCloud頁面中，您可以看到一系列的服務，如照片、日歷、郵件等。找到您想要停止同步的服務，然后關閉其開關。

5. 確認刪除：關閉服務后，系統可能會詢問您是否確定要刪除數據。請根據您的需求選擇“刪除”或“保留”。

6. 退出iCloud：如果您想要完全退出iCloud服務，可以在設置中找到“退出登錄”選項，然后按照提示操作。

請注意，關閉iCloud同步可能會影響您使用某些蘋果服務的體驗，例如使用iMessage、FaceTime、iCloud Drive等。在關閉之前，請確保您已經備份了重要數據，以免丟失。

如果您使用的是Mac電腦，關閉iCloud同步的步驟如下：

1. 打開系統偏好設置：點擊屏幕左上角的蘋果菜單，選擇“系統偏好設置”。

2. 選擇iCloud：在系統偏好設置窗口中，找到并點擊“iCloud”。

3. 關閉服務：在iCloud窗口中，取消勾選您想要停止同步的服務。

4. 確認刪除：關閉服務后，系統可能會詢問您是否確定要刪除數據。請根據您的需求選擇“刪除”或“保留”。

5. 退出iCloud：如果您想要完全退出iCloud服務，可以在iCloud窗口中點擊“賬戶詳情”，然后選擇“退出”。

在關閉iCloud同步之前，請確保您已經備份了重要數據，以免丟失。