使用Excel制作購物單據的賬目，可以按照以下步驟進行：

1. 準備工作

確保你有一個Excel文件，并且安裝了Microsoft Excel或者兼容的電子表格軟件。

2. 設計表格

根據你的需要設計表格。以下是一個基本的購物單據賬目表格設計：

日期：購買商品的日期。

商品名稱：購買的商品名稱。

數量：購買的商品數量。

單價：商品的單價。

總價：商品的總價（數量 x 單價）。

供應商：商品的供應商或購買地點。

備注：對商品的額外描述或備注。

3. 輸入數據

開始輸入你的購物數據：

日期：填寫購買日期。

商品名稱：填寫商品名稱。

數量：填寫購買數量。

單價：填寫商品的單價。

總價：計算總價（數量 x 單價）。

供應商：填寫供應商或購買地點。

備注：如有需要，填寫備注。

4. 格式化

為了使賬目更加清晰，可以對表格進行以下格式化：

設置邊框：選中所有數據，點擊“開始”選項卡中的“邊框”按鈕，添加邊框。

設置字體和字號：選中需要更改的單元格，調整字體和字號。

自動求和：在“數量”和“單價”列旁邊添加一個新列用于顯示“總價”，并使用公式`=數量單價`來計算每個商品的總價。

5. 匯總

計算總金額：在Excel中，可以使用公式`=SUM(總價列)`來計算所有商品的總金額。

分類匯總：如果需要，可以使用“數據”選項卡中的“分類匯總”功能來按供應商、商品類別等對數據進行匯總。

6. 打印

設置打印區域：選中整個表格，在“頁面布局”選項卡中點擊“打印區域”->“設置打印區域”。

打印：在“文件”選項卡中點擊“打印”，選擇打印選項，然后開始打印。

7. 保存

記得保存你的Excel文件，以便將來查閱。

這樣，你就可以使用Excel來管理你的購物單據賬目了。如果你需要更復雜的賬目管理，可能需要使用專門的會計軟件或擴展Excel功能，如VBA宏等。