在DOS環境中使用U盤進行裝機操作，大致步驟如下：

1. 準備U盤啟動盤：

你需要在另一臺已經安裝有操作系統和相應軟件的電腦上制作一個DOS啟動U盤。你可以使用一些軟件如“USB Disk Storage Format Tool”、“ Rufus”等來制作。

選擇“FAT32”文件系統，確保在“Boot selection”中選擇“ISO Image”并選擇你想要裝機的ISO文件。

2. 設置BIOS優先啟動U盤：

重啟電腦，進入BIOS設置（通常按F2、F10、Del等鍵，具體取決于你的電腦型號）。

在BIOS設置中找到啟動選項，將啟動順序中的U盤設置為優先啟動設備。

3. 進入DOS環境：

重啟電腦后，電腦會從U盤啟動并進入DOS環境。

4. 分區和格式化硬盤：

在DOS提示符下，運行磁盤分區工具（如Fdisk或GParted Live CD等）來對目標硬盤進行分區。

格式化新創建的分區，通常使用FAT32或NTFS格式。

5. 安裝操作系統：

將操作系統ISO文件復制到U盤中。

在DOS提示符下，使用“CD”命令進入ISO文件所在的目錄。

運行安裝程序，按照提示進行安裝。

6. 安裝驅動程序：

如果需要，可以安裝必要的硬件驅動程序。

以下是一些具體命令示例：

Fdisk分區：

```

fdisk

```

選擇創建新分區，然后按提示操作。

格式化分區：

```

format c: /s

```

其中c:是你需要格式化的分區。

安裝Windows系統：

```

cd /i386

setup

```

根據提示操作。

請注意，以上步驟可能因具體操作系統和硬件配置的不同而有所變化。在使用過程中，請確保仔細閱讀相關軟件的說明文檔。