獲取外賣數(shù)據(jù)庫可以通過以下幾種方式：

1. 公開數(shù)據(jù)平臺(tái)：

政府開放數(shù)據(jù)平臺(tái)：一些政府機(jī)構(gòu)會(huì)公開部分?jǐn)?shù)據(jù)，包括商業(yè)數(shù)據(jù)。可以關(guān)注國家或地方政府的開放數(shù)據(jù)平臺(tái)。

數(shù)據(jù)共享平臺(tái)：如百度AI開放平臺(tái)、騰訊云等，它們可能會(huì)提供一些商業(yè)數(shù)據(jù)集。

2. 商業(yè)數(shù)據(jù)服務(wù)：

第三方數(shù)據(jù)服務(wù)商：如慧科訊業(yè)、清博大數(shù)據(jù)等，這些公司提供專業(yè)的數(shù)據(jù)服務(wù)，可以購買他們的外賣數(shù)據(jù)服務(wù)。

數(shù)據(jù)交易市場(chǎng)：在數(shù)據(jù)交易市場(chǎng)上，可以購買到各類商業(yè)數(shù)據(jù)，包括外賣數(shù)據(jù)。

3. 合作伙伴：

與外賣平臺(tái)合作：與美團(tuán)、餓了么等外賣平臺(tái)建立合作關(guān)系，獲取數(shù)據(jù)支持。

4. 爬蟲技術(shù)：

合法爬取：使用爬蟲技術(shù)獲取數(shù)據(jù)，但需遵守相關(guān)法律法規(guī)和平臺(tái)規(guī)則。例如，使用爬蟲抓取網(wǎng)頁數(shù)據(jù)，但需注意不侵犯平臺(tái)權(quán)益。

API接口：一些外賣平臺(tái)提供API接口，允許開發(fā)者獲取部分?jǐn)?shù)據(jù)，但需要遵守API使用協(xié)議。

5. 學(xué)術(shù)研究：

參與學(xué)術(shù)研究：一些高校或研究機(jī)構(gòu)會(huì)進(jìn)行相關(guān)研究，并公開研究成果。可以關(guān)注相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)期刊或研討會(huì)。

在獲取外賣數(shù)據(jù)庫時(shí)，請(qǐng)確保遵守相關(guān)法律法規(guī)和平臺(tái)規(guī)則，尊重?cái)?shù)據(jù)版權(quán)，保護(hù)用戶隱私。