在Excel中取消密碼保護的方法如下：

1. 打開需要取消密碼保護的Excel文件。

2. 在Excel界面中，點擊“文件”菜單，然后選擇“打開”。

3. 在打開文件的對話框中，找到并選中需要打開的文件，點擊“打開”按鈕。

4. 在打開文件時，如果Excel提示輸入密碼，輸入正確的密碼后點擊“確定”。

5. 輸入密碼后，Excel會打開文件。此時，點擊“文件”菜單，然后選擇“信息”。

6. 在“信息”選項卡中，找到“保護工作簿”部分，點擊“取消工作簿保護”。

7. 如果工作簿被保護，會彈出“解除保護”對話框，輸入正確的密碼后點擊“確定”。

8. 如果沒有設置密碼，則直接點擊“確定”。

9. 此時，Excel會取消密碼保護，你可以自由地編輯和修改工作簿。

注意：如果你忘記了密碼，那么可能需要使用專業的密碼破解工具或者聯系Excel文件創建者獲取密碼。不建議使用暴力破解或其他非法手段來獲取密碼。