蘋果相冊的備份可以通過以下幾種方法進行：

1. 使用iCloud備份

打開設置：點擊手機上的“設置”應用。

進入iCloud：找到并點擊“iCloud”。

打開相冊：在iCloud選項中，找到并打開“照片”。

開啟備份：確保“照片”選項是開啟的，這樣所有照片和視頻都會自動上傳到iCloud。

2. 使用iTunes備份

連接到電腦：使用USB線將iPhone連接到電腦。

打開iTunes：在電腦上打開iTunes。

選擇設備：在iTunes窗口中，點擊已連接的設備圖標。

備份：點擊“備份”按鈕開始備份。這將創建iPhone的完整備份，包括相冊中的照片和視頻。

3. 使用Finder備份（macOS Catalina及更高版本）

連接到Mac：使用USB線將iPhone連接到Mac。

打開Finder：在Mac上打開Finder。

選擇設備：在左側側邊欄中找到并點擊你的iPhone。

備份：在右側窗口中，點擊“備份”按鈕開始備份。

4. 使用備份軟件

市面上也有一些第三方備份軟件，如“iMazing”等，可以備份iPhone上的相冊內容。

以上方法都可以有效地備份蘋果相冊中的照片和視頻。根據個人需求和設備情況選擇合適的方法即可。